30 ago 2011

Salsa chimichurri para carnes a la parrilla

Esta salsa es ideal para carnes a la parrilla, del blog velocidad cuchara

En tan sólo 30 segundos tendremos esta salsa riquísima

INGREDIENTES

-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharadita de sal
-1 cucharada de orégano
-Media guindilla
-3 dientes de ajo
-1 pellizco de pimienta negra molida
-1 hoja de laurel
-30 gr de vinagre
-150 gr de aceite de oliva

PREPARACIÓN

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso, excepto el vinagre y el aceite.
    Programamos 20 segundos, velocidad  6 (sin temperatura)

2.Agregamos el aceite y el vinagre , mezclamos programando 30 segundos, velocidad 5 (sin temperatura)

3. Listo !! lo vertiremos en un bote,  conservándolo en el frigo (agitar antes de usar)


A disfrutarlo !

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